24.09.2018 - 18h30
Nouvelle cuisine
Semaine du goût
Salle de lecture de la BPUN
Création exclusive entre un poète et un chef.
A partir de quelques saveurs du restaurant le Bocca, l’écrivain Alexandre Caldara lira une nouvelle spécialement mitonnée pour l’occasion.
Claude Frôté lui répondra par sa propre écriture du goût.